u29

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Food Safety食の安全

安心・安全な食材使用
危険がいっぱいな現状

皆さんは毎日口にしているものが、どんなものでできているか知っていますか?知ってるよ!って言う方でも意外と盲点なのが油です。
事実とは真逆な情報がはびこっていたり、危険なことが分かっていながら野放しな物も多々あります。
皆様にはこの様な事実を知っていただきたく、ぜひ下記”詳しく見る”ボタンを押し、Safetyのページを御覧いただきたいと思います。

Conceptコンセプト

食の安全に配慮しながら
ユニークで美味しい料理

お客様の体に入るものだからこそ、可能な限り有機食材を使用しています。
グルテンフリー、糖質オフ、無添加、トランス脂肪酸不使用、多価不飽和脂肪酸(PUFA)不使用に気を配り、他では見かけないユニークな料理を提供します。

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Info/Access店舗情報

店名
u29(ユニーク)
オーガニックレストラン&バー
住所
東京都武蔵野市
吉祥寺本町2-8-2 若松ビル 3F
電話番号
0422-27-6811
営業時間
毎週火曜日~日曜日
11:30~L.O.14:00、17:00~L.O.22:30
定休日
毎週月曜日